Любителям вкусных салатов предлагаю приготовить закуску из копчёной курицы и морковки по-корейски. Салат с копчёной курицей и корейской морковкой — это насыщенное и вкусное кушанье, которое прекрасно подойдёт как для повседневного обеда, так и для особенных праздников. Он будет заметным блюдом на вашем столе и покорит сердца всех гурманов. Комбинация ароматных ингредиентов делает салат настоящим гастрономическим удовольствием. Готовить салат с копчёной курицей и корейской морковкой довольно просто и быстро, приступаем.

Ингредиенты
Курица копчёная: 150 г
Сыр твёрдый: 50 г
Морковь по-корейски: 50 г
Яйцо куриное: 2 шт.
Лук зелёный: 3-4 пера
Помидоры черри: 4-5 шт. (или 1 средний помидор)
Майонез: 2 ст. ложки
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

1
Чтобы приготовить салат с копчёной курицей и корейской морковкой, возьмём нужные ингредиенты. Заранее для салата нужно отварить куриные яйца. Время варки — примерно 11-12 минут с момента закипания воды. После варки яйца остудить под ледяной водой и очистить.
2
Предлагаю начать измельчение ингредиентов с копчёного куриного мяса. Нарезаем курицу небольшими кубиками и складываем их в миску.
3
Далее к копчёной курице добавляем морковку по-корейски. Крупные полоски моркови лучше разрезать на 2-3 части.
4
Сыр твёрдых сортов крупно натираем. Добавляем сырную стружку к ингредиентам салата.
5
Куриные яйца шинкуем кусочками и добавляем в состав салата.
6
Промываем помидорки черри, обтираем их и разрезаем пополам или на 4 части.
7
Ополаскиваем под проточной водой перья зелёного лука. Нарезаем зелень колечками, добавляем в салат. Для заправки выкладываем майонез.
8
Салат с копчёной курицей и корейской морковкой перемешиваем. По вкусу солим его. Если требуется, то перчим салат.
9
Салат с копчёной курицей и корейской морковкой получился вкусным, пикантным и сытным. Всем приятного аппетита!
Нет комментариев