Кокосовый мохито — экзотический безалкогольный вариант классического коктейля. «Тропический» напиток готовится той же технологии, что и обычный мохито. С той лишь разницей, что вместо рома в него нужно добавить кокосовое молоко. Все остальные ингредиенты в рецепте остались без изменений — лайм, сахарный сироп, минеральная вода и мята. Кокосовый мохито лучше всего подавать в высокой стеклянной кружке или бокале с трубочкой, украшенном веточкой мяты и долькой лайма. Это добавит эстетики и эффектности коктейлю. А еще мы рекомендуем обмакнуть края бокала в соль — необычное решение, согласны, но стоит попробовать. Однако, это уже на ваше усмотрение.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
Молоко кокосовое 120 мл
Лайм 1 шт.
Мята 2 веточка(и)
Сахарный сироп 80 мл
Вода минеральная по вкусу
Соль по вкусу
Лед по вкусу

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В тарелку всыпьте соль. Нарежьте лайм ломтиками. Одним ломтиком смочите края стаканов и обмакните в соль, чтобы образовался ободок.
Шаг 2
Мяту разложите в 2 стакана, добавьте по 2 ломтика лайма и влейте по 40 мл сиропа. Тщательно разомните лайм и мяту коктейльной ложкой.
Шаг 3
Поровну разлейте в стаканы кокосовое молоко и долейте до верха минеральной водой. Добавьте лед и украсьте листья ми мяты.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В идеале для приготовления мохито нужен шейкер. Но в этом рецепте можно обойтись без этого гаджета. А если вы решите добавить в коктейль немного алкоголя, отдайте предпочтение белому или кокосовому рому.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Для разнообразия в кокосовый мохито можно добавить свежевыжатый ананасовый или апельсиновый сок. Или немного тертого имбиря — для легкой пряной нотки. Попробуйте поэкспериментировать с добавлением других фруктовых сиропов или соков, чтобы создать свой рецепт освежающего коктейля на кокосовом молоке.
Нет комментариев