-----------------------📨🍯📨🍯Медовое печенье с имбирем 🍯📨🍯📨----
Ингредиенты: Мука пшеничная — 225 г Мед жидкий — 100 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 200 г Имбирь молотый — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Просейте муку вместе с солью, содой, молотым имбирем и разрыхлителем.
2. Добавьте сливочное масло, натертое или порезанное кусочками. Переме-шайте все и добавьте мед. Быстро замесите тесто руками, чтоб оно стало эластичным.
3. Скатайте из теста шарики и обваляйте каждый в сахаре.
4. Духовку разогрейте до 180 ºC, выложите шарики на противень с пергаментом, запекайте 12 минут.
Нет комментариев