Вкусный, изумительный салат! Для любителей свеклы, моркови, орехов и т. д. Легко и быстро!

Ингредиенты
Морковь — 4 шт
Свекла — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Изюм
Чернослив — 10 шт
Орехи грецкие — 1/3 стак.
Чеснок — 3 зуб.
Майонез

Приготовление салата Платиье для осеннего бала

Отварите отдельно сладкую морковь и сладкую свеклу. Натрите овощи на крупной терке.
Залейте изюм и чернослив горячей водой на 10-15 минут. Смешайте распаренный изюм с натертой морковью
Смешайте распаренный и нарезанный соломкой чернослив с натертой свеклой. Добавьте измельченные и обжаренные грецкие орехи
Сыр твердого сорта натрите на крупной терке, смешайте с толченым чесноком
Возьмите любую красивую форму. Выложите слоями.
Первый слой-сыр, полейте майонезом.
Второй слой-морковь с изюмом, также полейте майонезом
Третий слой-свекла с черносливом и орехами, полейте майонезом
Повторите слои. Возьмите блюдо, осторожно переверните форму на блюдо.
Салат готов. Украсьте по желанию.
Совет повара
Форму для салата изнутри можно выслать пищевой плёнкой. В этом случае,салат можно будет без труда извлечь
Нет комментариев