Ингредиенты: сыр твердый — 200 г сметана — 200 г зелень укропа — 100 г яйцо — 2 шт. растительное масло — 2 ст.л мука пшеничная — 2 ст.л                                                      Приготовление ленивых хачапури Сыр натереть на терке. Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. Разогреть на сковороде масло, ложкой выложить полученную смесь, выровнять. Накрыть крышкой и прожарить 5 — 7 мин. Затем пере-вернуть и прожарить вторую сторону без крышки столько же. Блюдо готово. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.