Вкуснейший ароматный стейк форели, который готовится очень просто и быстро. Главное, это медово-горчичный маринад для рыбы, который приго-товить очень легко. Немного усилий и замечательный ужин готов! Ингредиенты: Форель: 200 гр. Горчица с зёрнами: 1 ст. л. Мёд: 1 ч. л. Оливковое масло: 1 ст. л. Апельсин (небольшой): 1 шт. Соль (по вкусу) Перец чёрный молотый (по вкусу)                                                                              Приготовление: 1.  Подготовить ингредиенты для блюда. Стейк из форели, если он заморожен-ный, разморозить. 2.  Приготовить маринад для форели из горчицы, мёда, сока апельсина (3-4 ст.л.) и оливкового масла. 3.  Стейк форели посолить и поперчить. Оставить на 5 минут. 4.  Обмазать стейк форели медово-горчичным маринадом. Дать постоять 10 минут. 5.  Форму для запекания застелить для удобства пекарской бумагой. Положить стейк форели и несколько долек апельсина. 6.  Разогреть духовку до 200 градусов. Пставить в разогретую духовку форму с рыбой и запекать 15-20 минут. 7.  Запечённый стейк форели в медово-горчичном маринаде готов.