Жизнь без весов. Грамовки сыпучих продуктов в столовых приборах и посуде

Что делать, если под рукой нет весов? В этом случае всегда выручат ложки и стаканы.

Большинство блюд мы готовим на глаз, но бывают рецепты, особенно когда дело касается
выпечки, где без точных замеров не обойтись. Но что делать, если под рукой нет весов? В этом
случае всегда выручат ложки и стаканы.

В этой статье вы узнаете:

Как без весов измерить:
Муку
Сахар
Соль
Какао-порошок
Крахмал
Воду, молоко, соевый соус, уксус, сироп
Растительное масло
Кефир
Сгущенное молоко
Мёд
Майонез
Сливочное масло
Сметану

Мука

Чайная ложка – 7гр
Столовая ложка – 25гр
Стакан (200мл) – 130гр
Кружка (250мл) – 160гр

Сахар

Чайная ложка – 6гр
Столовая ложка – 27гр
Стакан (200мл) – 180гр
Кружка (250мл) – 200гр

Соль

Чайная ложка – 8гр
Столовая ложка – 28гр
Стакан (200мл) – 220гр
Кружка (250мл) – 320гр

Какао-порошок

Чайная ложка – 4гр
Столовая ложка – 12гр
Стакан (200мл) – 120гр
Кружка (250мл) – 148гр

Крахмал

Чайная ложка – 5гр
Столовая ложка – 28гр
Стакан (200мл) – 150гр
Кружка (250мл) – 180гр

Вода, молоко, соевый соус, уксус, сироп

Чайная ложка – 5гр
Столовая ложка – 15гр
Стакан (200мл) – 200гр
Кружка (250мл) – 250гр

Растительное масло

Чайная ложка – 4гр
Столовая ложка – 17гр
Стакан (200мл) – 190гр
Кружка (250мл) – 230гр

Кефир

Чайная ложка – 6гр
Столовая ложка – 18гр
Стакан (200мл) – 210гр
Кружка (250мл) – 260гр

Сгущенное молоко

Чайная ложка – 12гр
Столовая ложка – 30гр
Стакан (200мл) – 250гр
Кружка (250мл) – 300гр

Мед

Чайная ложка – 10гр
Столовая ложка – 35гр
Стакан (200мл) – 260гр
Кружка (250мл) – 320гр

Майонез

Чайная ложка – 12гр
Столовая ложка – 27гр
Стакан (200мл) – 210гр
Кружка (250мл) – 250гр

Сливочное масло

Чайная ложка – 8гр
Столовая ложка – 22гр
Стакан (200мл) – 260гр
Кружка (250мл) – 320гр

Сметана

Чайная ложка – 8гр
Столовая ложка – 22гр
Стакан (200мл) – 200гр
Кружка (250мл) – 240гр

Еще один вариант измерения – мерный стаканчик с делениями для сыпучих и жидких продуктов.
В нем деления только для самых распространенных ингредиентов таких как сахар, мука, вода, но,
если вы часто готовите, к примеру, изделия из теста, он вполне может заменить собой кухонные
весы. В любом случае, отсутствие на кухне точного измерительного прибора – не повод
откладывать приглянувшийся рецепт. Всегда можно найти как посчитать грамовки подручными
средствами.