ОХОНИЧЬИ КОЛБАСКИ С ОВОЩАМИ И РИСОМ - Рецепты Простых и ВКУСНЫХ Блюд из Риса

Ингредиенты:

• 400гр охотничьих колбасок
• Сладкий перец
• Сельдерей
• Стакан риса

1. Нарезаем 400 г охотничьих колбасок, их можно заменить на любые другие копчёности.
Я готовила в мультиварке, но то же самое можно сделать в кастрюле с толстым дном.

2. Обжариваем пару минут колбаски. Сами в это время нарезаем на кубики один сладкий перец и 3-4 стебля сельдерея.

3. Добавляем овощи к колбасе и обжариваем еще пару минут, чтобы овощи стали мягкими.

4. Засыпаем стакан промытого булгура или риса. Выливаем два стакана воды. Солим, перемешиваем и варим 20 минут под крышкой.

Получается сытный нажористый обед