КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК С ЯЙЦОМ - САМАЯ Лучшая ЗАКУСКА из ЛАВАША!
Ингредиенты на 1 конвертик:
• Лаваш (по размеру сковородки)
• 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая)
• Кунжут (по желанию)
• Пару ломтиков ветчины
• Пару ломтиков сыра
• Кусочек сливочного масла
1. Включили сковородку разогреваться на среднем огне, налили чуток маслица, кусочек сливочного добавили.
2. И в это время в мисочке разбили яйцо, посолили, добавили кунжута и перемешали.
3. На разогретую сковородку вылили яйцо, быстренько как получится распределили по всей поверхности сковородки (если не получится сделать равномерно - ничего страшного, это не сильно критично).
4. Сразу же на яйцо выкладываем лаваш.
5. В центр складываем ветчину, сыр и тут же сгибаем края лаваша, чтобы получился конвертик.
6. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Комментарии 10