Шоколадный ТОРТ Всего из ДВУХ Ингредиентов | Шоколадный Торт без МУКИ и САХАРА

Тортик готовится бесстыже просто. Все, что нам понадобится:
 • 180гр шоколада
 • 3 яйца

 1. Шоколад растапливаем на водяной бане (или в микроволновке).

 2. Растопили и пока остывает - отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до белых пиков.

 3. В шоколад сначала вмешиваем желтки. А затем аккуратно потихонечку вмешиваем белки. По чуть-чуть, не усердствуя, чтобы белки сохранили воздушную текстуру. Тесто получится жидким.

 4. Форму для запекания смазываем маслом и либо на низ выкладываем пекарскую бумагу, либо посыпаем масло тонким слоем муки, сахара либо панировочными сухарями. Я использовала сахар, чтобы при запекании получилась тонкая похрустывающая карамельная корочка.

 5. Отправляем тесто в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Готовность проверяем шпажкой.

 6. У меня форма была диаметром 20 см и вместо торта вышел шоколадный омлет - настолько тонким он получился. Так что либо берите форму поменьше, либо ингредиентов побольше. Но то, что это надо брать и готовить - факт!

 7. По вкусу тортик похож на брауни. Нежный, с насыщенным шоколадным вкусом. Ахирительно вкусный! У меня был темный шоколад, но можно брать и горький, и молочный, и даже с добавлением орешков - будет вкусно!

Вот такой элементарный рецепт.

Всем хорошего дня.

 https://ok.ru/group/56861786767547

#десерт #шоколадный #кчаю #вкуснаявыпечкарецепты #рецептытортов #тортрецепт #простыерецепты #ленивыерецепты #тортиз2ингредиентов #рецепттортаиз2ингредиентов #пирог #брауни #простойпирог #шоколадныйбрауни #шоколадныйторт #шоколадныйпирог #быстрыйпирог #рецептпирога #тортбезмуки #вкусныйторт #шоколадныйтортбезмуки #проверкарецепташоколадноготорта #тортбезмукиисахара #тортиздвухингредиентов #ШоколадныйТорт #простойшоколадныйторт #торт