Кейк-попсы - оригинальное и вкусное угощение на палочке порадует и детей, и взрослых.

Приготовить кейк-попс совсем не сложно, а при его украшении вы можете проявить всю свою фантазию.
Нам потребуется:
• Бисквит – 1 шт.
• Шоколад – 150 г,
• Сгущенное молоко – 3-5 ложек
• Кондитерские посыпки – 3 упаковки
• Палочки – 20 шт.
1. Готовый бисквит (его можно купить в магазине или приготовить самим) раскрошите руками или с помощью комбайна.
2. Добавьте 2 ложки сгущенки. Вымесите руками крошки, понемногу добавляя еще сгущенку. Готовая масса должна быть пластичной и плотной.
3. Скатайте небольшие шарики, размером с грецкий орех. Если масса крошится в руках, добавьте еще немного сгущенки и вымесите. Готовые шарики уберите в холодильник на 1 час.
4. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Хорошо перемешайте и немного остудите. Достаньте шарики из холодильника. Обмакните в шоколад один конец палочки и вставьте его в шарик. Выложите все на блюдо и уберите в холодильник до застывания шоколада, на 5-10 мин.
5. Затем каждый шарик обмакните в шоколад, стряхните излишки и декорируйте посыпками.
6. Поставьте палочки с кейк-попсами в чашку и отложите до полного высыхания шоколада.