САЛАТ С СУХАРИКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
хлеб для сухариков – 2-3 кусочка,
фасоль красная в собственном соку – 1 банка,
кукуруза консервированная – 1 банка,
сыр твердый – 250 г,
корейка копченая – 100 г,
яйца вареные – 3 шт.,
чеснок – 2 дольки,
майонез – 200 г,
соль и перец – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить
сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном
чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке. Яйца натереть,
чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы
слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по
вкусу, заправить майонезом и перемешать.
Выложить салат на
тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать
ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно
подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными
цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Будет очень красиво и
оригинально.