Уверена, мало кто из вас пробовал делать разноцветные блинчики
Казалось бы: кааак? Да проще некуда
Например, розовые блинчики можно сделать с помощью свекольного, малинового или клубничного сока. Просто выжми жидкость из свежих или замороженных ягод - и вуаля
Нам понадобится:
Сок свеклы: 100 мл
Мука кукурузная: ~200 г
2-3 яйца
С/з на вкус
щепотка соли
Оливковое масло: 1 ст.л
Молоко: 200-300 г
1/2 ч.л соды
Готовим как обычные блины. Ингредиенты подбирайте сами, т.к. я писала приблизительно
1. Взбить яйца с с/з, солью, добавить оливковое масло. Добавить муку и молоко комнатной температуры. Добавить соду.
2. Натрите свеклу и выдавите из неё сок. Добавьте в тесто.
Готово
Осталось поджарить на сковороде
В другой раз расскажу, как сделать зелёные блинчики
Ставьтеесли понравился рецепт.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев