Ингредиенты:
томаты и небольшие огурцы (сколько войдет в 3 литровую банку),
1 ст. ложки соли,
3 ст. ложки сахара,
3 ст. ложки 9% уксуса,
чеснок по вкусу,
зелень (листья вишни, смородины, хрена и зонтики укропа),
душистый перец и черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Первым слоем выложить зелень и чеснок. По вкусу, можно добавить острый перец. Далее, выложить огурцы и томаты (желательно сделать проколы томатов зубочисткой, чтобы кожица не лопнула).
2. Залить банки крутым кипятком и вновь слить в кастрюлю. Добавить соль, сахар и размешать до полного растворения. Довести до кипения и влить уксус. Хорошо перемешать и залить банки.
3. Закупорить, перевернуть и укутать.
Совет: в ассорти можно добавлять болгарский перец, маленькие патиссоны и порезанные молодые кабачки.
Ассорти готово!
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Всегда беру с собой на дачу или на пикник эту супер закуску_ подходит ко всему, а особенно к шашлыку
Всегда беру с собой на дачу или на пикник эту супер закуску: подходит ко всему, а особенно к шашлыку. Сочная, ароматная закусочка из помидор, съедается все, в том числе и лук! Рецепт: Помидоры - 3 шт Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Укроп Растительное масло - 3 ст.л. Базилик - 1 ч.л. Острый перец по вкусу Мед - 1 ч.л. Яблочный уксус - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л.
Салат Нежданный Гость Быстро и Очень Вкусно! Все обалдели когда попробовали!
Салат "Нежданный Гость" Быстро и Очень Вкусно! Все обалдели когда попробовали! Очень вкусный слоёный салат с редиской, такой салат разнообразит будничный стол, и украсит праздничный. Рецепт: Колбаса копченая - 250 г Зеленый лук Огурцы - 150 г Сыр - 100 г Яйца - 3 шт Редиска - 150 г Укроп Соль Черный перец Майонез
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю!
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю! Рецепт: Свекла вареная - 2 шт Лимонный сок - 1/2 ч.л. Огурцы - 250 г Яйца - 3 шт Зеленый лук Укроп Кефир - 900 мл (холодный) Вода - 400 мл (минеральная) Горчица - 1 ст.л. Соль по вкусу Черный перец
Нет комментариев