Салат с колбасой, овощами и вареными яйцами

🍴Сытный салат с колбасой, овощами и вареными яйцами можно приготовить буквально за несколько минут. Вкусно и быстро.
Необходимые ингредиенты:
- Колбаса сырокопчёная - 40-50 г
- Огурец свежий - 1 шт.
- Морковь сырая - 1 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Укроп свежий - 0,5 пучка
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте продукты для салата с колбасой. Яйца отварите 8 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Овощи помойте, морковь очистите.
2. Колбасу нарежьте тонкой соломкой.
3. Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
4. Морковь нашинкуйте или натрите на терке для корейской моркови.
5. Вареные яйца мелко нарежьте (ножом или специальным приспособлением).
6. Зелень помойте, обсушите, нарубите мелко ножом.
7. Сложите все ингредиенты салата в глубокую миску.
8. Заправьте майонезом, посолите и поперчите.
9. Салат с колбасой, огурцом, морковью, яйцом и зеленью перемешайте и дайте салату пару минут постоять, чтобы огурцы пустили сок и сделали салат сочнее.
10. Готовый салат с колбасой и огурцом подавайте как закуску или как самостоятельное блюдо.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда