🔥 Сырный суп с форелью, ссылка на рецепт -

https://recase.org/syrnyy-sup-s-forelyu/ Ингредиенты:

филе форели — 250 г
картофель — 200 г
морковь — 100 г
лук — 80 г
шампиньоны — 100 г
сыр плавленый — 150 г
сыр твердый — 100 г
крахмал — 1 ч. л.
масло сливочное — 20 г
Приготовление:
Почистить грибы и овощи, нарезать на кусочки. Вскипятить воду, добавить в нее картошку.
На сковородке с маслом обжарить лук, грибы и морковку, добавить зажарку в суп. Варить, пока картошка не будет готова.
Плавленый сыр нарезать на кусочки, твердый сыр натереть на терке. Добавить сыры в суп. Когда сыр расплавится, посолить и поперчить суп по вкусу, добавить сельдерей и лавровый лист.
Порезать рыбу на кусочки, опустить в суп, а через 5 минут развести в воде крахмал и влить к супу.
Перемешать, добавить зелень, через 2 минуты выключить. Готово!
Приятного аппетита!
😉
⚠ Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 и сделайте репост 📢, чтобы не потерять!
😜 #Супы #блюдо #кухня #пища #рецепты #кулинария #еда #блюда #food #cook