В России можно жарить мясо и другую пищу с использованием открытого огня на мангалах и в жаровнях, но при ряде условий. В противном случае есть риск получить штраф до 20 тыс. руб., предупредила руководитель общественной приемной Союза садоводов Людмила Бурякова.


Если нарушение правил противопожарного режима зафиксируют, то последует предупреждение. Кроме того, могут назначить и штраф 5–15 тыс. руб.

Запрещается жарить шашлык на открытом огне в регионах, где введен особый противопожарный режим. В таком случае можно применять стационарные мангалы и барбекю, оснащенные крышкой. «При нарушениях на территории таких регионов предписание не выдают, а сразу штрафуют на 10–20 тыс. руб.», — дополнила эксперт.