Найдите источник запаха

Первое правило — не маскировать запах, а найти сам источник. Запах может идти откуда угодно: гора грязной посуды, мусорное ведро под раковиной, грязь в микроволновке или протухшие остатки еды в холодильнике. Пройдитесь по основным точкам.

Холодильник. Переберите все полки: выбросьте старые овощи, открытое молоко, вылейте кастрюлю с супом, помойте забытые контейнеры с остатками еды. То, что покрыто плесенью или начало портиться, должно немедленно отправиться в мусор.

Микроволновка. Протрите внутри, особенно потолок и углы микроволновки, — запахи любят задерживаться именно там. Испанские ученые недавно выяснили, что микроволновые печи могут быть настоящим рассадником опасных бактерий — они нашли 101 штамм бактерий, большинство из которых относятся к группам Bacillus, Micrococcus и Staphylococcus.

Раковина и трубы. Остатки пищи, жир и органика, оседают в сифоне и начинают гнить — как с этим справиться, разберемся ниже.

Прочистите раковину — запах может идти именно оттуда

Жир, остатки еды, пыль, волосы попадают в сифон, цепляются за стенки гофры и начинают гнить. Для начала проверьте, как сливается вода. Если медленно — есть засор. Но даже при нормальном сливе запах может остаться. Справиться с засором помогут средства для прочистки труб, но использовать их нужно аккуратно: многие средства могут повредить пластиковые трубы. Если вы не уверенны, можно использовать горячий раствор с лимоном, уксусом и содой (не кипяток — он может расплавить тубы).

Если запах не пропал, рекомендуется разобрать сифон, промыть и снова собрать. Здесь важно убедиться в герметичности труб и отсутствии трещин. Также поможет вантуз: закройте отверстие слива резиновым колпаком, включите горячую воду, потом сделайте несколько сильных движений вверх-вниз. Все остатки пищи, застрявшие в сифоне, выйдут в раковину — тогда просто соберите их салфеткой и выбросите в мусор. После этого обязательно промойте трубы горячей водой (в течение 10–15 минут).

Помойте холодильник

Для начала рекомендуется разобрать все продукты в холодильнике и морозилке. Все продукты, в свежести которых вы не уверенны, рекомендуется сразу отправить в мусорное ведро. Источать неприятный запах могут и пятна на полках — например, после разморозки мяса. Помойте холодильник — для этого можно использовать как универсальное чистящее средство, так и специальный раствор для холодильников.

Если запах не пропал даже после уборки, положите в холодильник открытую коробку с пищевой содой. Ее нужно менять раз в месяц, иначе она покроется коркой от влаги и перестанет поглощать неприятные ароматы. Если хочется чего-то более эстетичного, можно использовать специальные контейнеры с угольным фильтром, но сода справляется не хуже.

Используйте уксусную «ловушку» для запахов

Запах еды в помещении можно устранить с помощью обычного столового уксуса. Есть два способа:

Поставьте три-четыре миски с уксусом на кухне. Первые 10–15 минут будет выраженный запах укуса, но затем он начнет нейтрализовывать посторонние запахи. Эффективнее всего оставить его на 6–12 часов (например, на ночь).

Вскипятите в кастрюле раствор воды и уксуса в пропорции 1:1. Добавьте кожуру лимона или апельсина — это смягчит аромат. Варите на слабом огне 1–2 часа, потом выключите и оставьте кастрюлю на ночь. К утру от запаха не останется и следа, зато будет легкий цитрусовый аромат.