Где пожарить шашлык в 2025 году

РБК Life рассказывает, где в Москве и Санкт-Петербурге можно пожарить шашлык, не нарушая закон.

Где можно пожарить шашлык

На дачном участке или во дворе загородного дома

Жарить мясо на огне разрешено за городом — на даче или во дворе частного дома. При этом необходимо соблюдать ряд правил:

• для приготовления шашлыка нужно использовать несгораемые емкости — например, жаровню или мангал;
• расстояние от огня до любых построек должно быть не менее 5 м;
• зону в радиусе 2 м вокруг мангала нужно очистить от сухих веток, травы, щепок, опилок, мусора и других горючих материалов;
• мангал необходимо установить на ровной площадке, если нужно, закрепить;
• мангал нельзя оставлять без наблюдения взрослых;
• когда мясо приготовится, угли нужно залить водой или засыпать песком так, чтобы они прекратили тлеть;
• нельзя разводить огонь при скорости ветра более 5 м/с;
• если в регионе введен противопожарный режим, разводить огонь запрещено, в том числе и для приготовления шашлыка.

Особый противопожарный режим — это дополнительные требования пожарной безопасности, которые власти устанавливают по мере необходимости на разных территориях. Во время действия ОПР нельзя разводить огонь и пользоваться мангалом даже на придомовой территории. С апреля 2025 года противопожарный режим действует в Хакасии, Чувашии, Нижегородской, Омской и Самарской областях, в некоторых районах Псковской и Рязанской областей и других российских регионах. Противопожарный режим на основании постановлений региональных правительств объявляет МЧС. Информацию о введении ОПР можно найти на сайтах местных ведомств. На оборудованных площадках

Кроме дачи, шашлык можно пожарить и в других местах на природе или в черте города. Делать это разрешено в специально оборудованных зонах. Как правило, площадки оснащены мангалом или жаровней. Рядом с местом для приготовления шашлыка есть песок для тушения огня, беседки со столами и стульями, мусорные баки.

Где пожарить шашлык в Москве

В московских парках оборудовано более 160 мангальных зон для приготовления шашлыка. Использование беседки платное: стоимость начинается от 750 руб. за четыре часа. Выбрать и забронировать место для пикника лучше заранее, так как на майские праздники желающих отдохнуть на природе очень много.

Лесопарк «Кусково». Для любителей шашлыков оборудованы открытые беседки на четырех человек. Есть мангалы и столы со скамейками. На «Поляне невест» можно снять мангальную зону с обогреваемым домом и площадкой для активностей.

Парк «Кузьминки-Люблино». В мангальных зонах установлены беседки для компаний до шести человек.

Парк «Сокольники». Место подходит для отдыха большой компанией: беседки в мангальных зонах вмещают от 16 до 54 человек.

Парк «Серебряный бор». Территория памятника природы на берегу Москвы-реки оборудована беседками со столами и скамейками, мангалами и ящиком с песком.

Зона отдыха «Борисовские пруды». В парке на берегу расположены мангалы и беседки на шесть человек со столами и лавочками.

Ландшафтный заказник «Лианозовский». В парке установлены две беседки с тремя столами. Их можно бронировать по отдельности: рядом с каждым столом есть мангал, урна, ящики для песка и угля.

Комплексный заказник «Алтуфьевский». В парке вдоль реки Самотеки для пикника открыты две беседки с пятью столами и лавками. Их можно бронировать по отдельности.

В некоторых парках нет мангальных зон, но имеются беседки для пикника. Здесь нельзя пожарить шашлык, можно расположиться и отдохнуть с уже готовой едой. В сквере по Олонецкому проспекту недалеко от реки Яузы, Бабушкинском парке и ландшафтном парке «Митино» установлены беседки вместимостью до 20 человек. В беседках парка у прудов «Радуга» недалеко от станции метро «Выхино» смогут разместиться компании из десяти человек. Парк «Покровский берег» оснащен девятью крытыми беседками с электрическими розетками. Разводить огонь в этих парках строго запрещено.

Где пожарить шашлык в Петербурге

В Санкт-Петербурге и Ленинградской области ежегодно оборудуют около 40 зон для пикника. Многие из них находятся в общем доступе, за аренду платить не нужно.

Кипенское участковое лесничество. Две мангальных зоны с беседками находятся в Стрельне, еще четыре — в Ломоносове. Пикник без разведения огня можно также устроить в Шунгеровском заказнике.

Берег Финского залива. В Сестрорецке, поселках Репино и Солнечное, а также у Таможенной дороги обустроены бесплатные мангальные зоны. Беседки с оборудованием для приготовления шашлыка есть на территориях многочисленных баз отдыха: их можно арендовать за отдельную плату.

Молодежное участковое лесничество. Зоны для пикника находятся в поселках Серово, Смолячково, Ушково и населенном пункте Красавица.

Песочинское участковое лесничество. На территории между Курортным и Выборгским районами Санкт-Петербурга расположены несколько мангальных зон. Три из них находятся в поселке Песочный, по две — в Новоселках и Левашово.

Сестрорецкий разлив. Зоны с беседками и местами для костра или мангала находятся на пути к шалашу Ленина.

Приморское участковое лесничество. Места для приготовления шашлыков можно найти в поселках Ольгино и Лисий Нос, на Левашовском шоссе, в СНТ «Ветеран» и рядом с ЖК «Юнтолово».

Где вы жарите шашлык на майских праздниках? Расскажите в комментариях