Эту посуду нельзя ставить в микроволновку

Важно при пользовании микроволновой печью использовать подходящую для этого посуду. Нельзя ставить в микроволновку не только металлические тарелки (об этом многим известно), но и некоторую другую посуду. Игнорирование рекомендаций может нанести вред здоровью.

РБК Life собрал список посуды, которую нельзя использовать для разогрева в микроволновке:

Металлическую — железные предметы ставить в микроволновку нельзя, так как металл отражает микроволны. Во-первых, это может привести к появлению искр и электрического разряда, что способно стать причиной открытого огня. Во-вторых, пища будет нагреваться медленно или приготовится неравномерно, а времени на это потратится много.

Толстостенные фарфоровые тарелки — они нагреются сами, но содержимое оставят холодным (посуду из тонкого фарфора использовать можно).

Хрусталь — в состав этого материала входит свинец и серебро, поэтому хрусталь нагревается в микроволновой печи и может лопнуть от высокой температуры.

Посуду из дерева или с деревянными элементами — под действием волн из дерева испаряется влага, что приводит к появлению трещин, так как природный материал пересыхает.

Посуду с металлизированным рисунком, напылением, узором по ободку — это вызовет электрический разряд, движущийся по ободку и сопровождающийся треском. При этом значительная часть энергии микроволн уйдет на электрическое свечение и испарение металлизированной краски, а не на разогрев самого блюда. Проводят ток не только золотая и серебряная краска на стекле и фарфоре, но и любые металлические элементы.

Глиняные тарелки — они трескаются, а еда не прогревается.

Одноразовую пластиковую посуду или посуду из пластика, не предназначенного для микроволн — такой материал без разрешающей маркировки выделяет токсичные вещества при нагревании. Если соответствующие знаки на посуде отсутствуют, она начнет плавиться, выделяя опасные для организма вещества. В микроволновую печь можно помещать только пластиковую посуду со специальным значком, свидетельствующую о способности выдерживать нагрев до 130–140°С.

Важно: нежелательно класть в микроволновку продукты в полиэтиленовой обертке, полиэтилен при нагревании выделяет вредные вещества, попадающие в нагреваемую пищу, а потом и в организм человека. Можно разогревать только в специальных пакетах для СВЧ-печи.

Для использования в микроволновке безопасна глазурованная керамическая посуда и посуда с толстыми стенками из прочного стекла. На ее поверхности не должно быть рисунков и металлических элементов. Такая свободно продается в магазинах и на маркетплейсах.

Было полезно? Ставьте класс!