👵 Секретный рецепт моей бабушки – шампиньоны в духовке за 10 минут!

Невероятно сочные и ароматные – пальчики оближешь! 😋
Ингредиенты:
* 🍄 Шампиньоны – 400 грамм (среднего размера)
* 🌻 Растительное масло – 1 ст.л. (без запаха)
* 🥢 Соевый соус – 4 ст.л. (классический)
* 🧂 Соль – щепотка (по вкусу)
* 🌶 Смесь перцев – по вкусу (черный, красный, душистый)
* 🧄 Чеснок сухой – 0,5 ч.л.
* 🌶 Паприка – 0,5 ч.л. (сладкая)
* 🧀 Сыр – 50-70 грамм (твердый, тертый)
Приготовление:
1. Шампиньоны тщательно промойте и обсушите.
2. В миске смешайте растительное масло, соевый соус, соль, перец, чеснок и паприку.
3. Добавьте шампиньоны в маринад и перемешайте.
4. Переложите грибы в пакет для запекания, влейте оставшийся маринад и закройте пакет.
5. Оставьте мариноваться на 10 минут.
6. Выложите грибы на противень и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
7. Достаньте грибы из духовки, переложите на тарелку, посыпьте тертым сыром и подавайте горячими.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сушеной зелени (петрушку, укроп) в маринад.
Приятного аппетита! 💖