Как правильно очистить креветки и зачем нам ножницы?

Собрались готовить паэлью или лёгкий салат с креветками и уже взялись за нож? Не стоит этого делать, вы лишь потратите время и нервы.
Чтобы быстро и легко очистить креветки, необходимы лишь ножницы. Разрезаем их по спинке и аккуратно достаём кишечную вену. Так легко и просто вы сможете подготовить моллюсков к готовке.

Для чего ложка помидору?

Как часто при готовке томатов, нам хочется поскорее избавится от ядрышек и получить лишь мякоть? Думаю, что постоянно. Мне так точно.
К счастью об этой находке я совсем недавно узнала. Для того чтобы извлечь ядра из помидоров, нужна лишь обычная ложка. Вставьте ее сзади помидора под ядро и осторожно поднимите. Таким образом вы легко сможете отчистить хоть дюжину помидор для рагу.

Как зубная щётка поможет в приготовлении овощного рагу?

Овощное рагу - удивительно вкусное блюдо. Однако требует не малой подготовки, в том числе по очистке большого количества овощей. Но когда я стала использовать обычную зубную щетку при их мойке времени стало уходить гораздо меньше.
Она прекрасно удаляет грязь и отруби с моркови и картошки. И при этом она всегда под рукой, если вдруг вы собрались готовить на природе и не взяли с собой специальных приспособлений.

Как магическим образом удалить жирное пятно с одежды?

Жирные пятна на одежде - оживший кошмар любой хозяюшки. Как только они не пытаются с ним справиться, ища способ спасти наряд. Однако, есть один проверенный годами и рубашками способ и он очень прост в применении.
Нам понадобиться лишь рисовая мука, которой необходимо посыпать пятно и оставить на несколько часов, а лучше на всю ночь. А с утра просто вытряхните одежду и сполосните.

Размораживайте мясо в металлической посуде, она хорошо проводит тепло

Чтобы быстрее разморозить мясо, я всегда кладу его в металлическую посуду.
Для ускорения процесса, кастрюлю можно поставить в емкость с теплой водой.

Чтобы вещи не соскальзывали с вешалки, нацепите на неё канцелярскую резинку

Чтобы вещи не соскальзывали с вешалки, наденьте на неё канцелярскую резинку. Мало того, что это помогает удерживать одежду на месте, так еще и защищает от складок.