Спагетти с куриным филе в молочно-сырном соусе

Это простое блюдо готовится достаточно быстро и просто, а получается и сытным, и вкусным. Спагетти в нежнейшем молочном соусе в сочетании с куриным филе станут прекрасным обедом или ужином для всей семьи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 800 г
молоко 350 мл
спагетти 300 г
сыр плавленый 250 г
чеснок 4 зубчика
1. В большой кастрюле вскипятить воду и сварить спагетти. Порезать кубиками филе курицы и выложить его на горячую сковородку. Обжарить курицу до белого цвета. Влить подогретое молоко и вскипятить, убавить огонь.
2. Добавить в кипящее молоко сыр, чеснок и соль по вкусу. Варить соус, иногда помешивая, пока он не загустеет, затем снять с огня и добавить к спагетти. Сразу подать спагетти с курицей в молочно-сырном соусе на стол, посыпав натертым сыром, зеленью и черным перцем.