1. Разделить селедки на филе (шкуру не снимать) 2. Филе порезать кусочками и подтавить в миску 3. Добавить красный и черный перец, соль, а также томатный соус. 4. Добавить уксус и перемешать 5. Добавить растительное масло и лук к селедке 6. Накрыть миску и поставить в прохладное место на ночь Несколько раз перемешать селедку. Приятного аппетита!