Рамен с курицей и овощами📖 Ингредиенты:- Морковь — ½ штуки- Сельдерей — 1–2 стебля- Сладкий перец — ½ штуки- Зелёный лук — 2–3 стебля- Чеснок — 1–2 зубчика- Имбирь молотый — 1 ч.

ложка- Перец чёрный молотый — 1 щепотка- Яйцо отварное - 1 штука - Куриный бульон — 800 мл- Соевый соус — 1–2 ст. ложки- Лапша — 100 г- Филе куриной грудки — 1 штука🧑🏻‍🍳 Приготовление:1․ Морковь, сельдерей и перец нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите. Чеснок измельчите. Нашинкуйте пекинскую капусту, если хотите добавить её.2․ Сложите в кастрюлю подготовленные овощи вместе с имбирём и молотым перцем. Залейте бульоном и добавьте соевый соус. Доведите до кипения и проварите минуту-две.3․ Выложите в ту же кастрюлю лапшу и нарезанную кусочками курицу. Варите на среднем огне примерно 10 минут. Добавьте отварные яйца.