Простой тыквенный пирог

📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 150 г.
- Раст. масло - 80 г.
- Тыква - 400 г.
- Мука - 300 г.
- Разрыхлитель - 10 г.
- Соль - щепотка
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Взбейте яйца, сахар и 70 мл растительного масла.
2. Тыкву натрите на крупной тёрке или измельчите блендером и добавьте в яичную смесь.
3. Муку соедините с разрыхлителем и солью. Понемногу добавляйте смесь к яично-тыквенной массе и продолжайте перемешивать, чтобы не осталось комков.
4. Форму для запекания смажьте маслом и выложите в неё тесто.
5. Запекайте тыквенный пирог примерно 40 минут при температуре 180 °С.