Ингредиенты кальмары — 400-500 гр. лук — одна луковица соевый соус — 3 ст.л. соус терияки — 1 столовая ложка чеснок — 2-3 зубчика сахар — одна ч.л. соль перец — (но не очень много перца) масло подсолнечное — столовая ложка (для обжаривания лука) Как приготовить: 1. Начнем мы с того что очистим кальмары от всякой грязи. 2. Кипятим воду и после того как она закипит кидаем туда наши очищенные кальмары и варим 1.5 - 2 минуты. 3. Пока что варятся кальмары нарезаем мелко лук и чеснок. 4. Лук обжариваем на маленьком огне до золотистости. 5, Когда наши кальмары сварились нарезаем их полосочками длиной 4-5 сантиметра. 6. Выкладываем нарезанный кальмары в обжаренный лук и жарим еще 1 минуту. 7. Добавляем соевый и терияки соус и сахар и жарим еще 1.5 минуты. 8. Солим, перчим и добавляем наш нарезанный чеснок и жарим еще 0.5 минуты. 9. Выкладываем на тарелку и украшаем кунжутом. Приятного аппетита!