Как приготовить: Если картошка молодая, ее достаточно тщательно вымыть, если старая нужно очистить. Разрежьте каждый клубень на 6-8 долек в зависимости от его величины, сложите в пакет или глубокую миску. Добавьте масло, соль, перец, приправу, перемешайте и дайте постоять, пока нагревается духовка. Разложите картофельные дольки на противень, застеленный пергаментом или фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200°. Если картофель хорошо поджаривается сверху, можно его перемешать пару раз. Если в духовке есть гриль, можно включить его в конце на пять минут. Время зависит от величины и сорта картофеля. Если хотите на готовый картофель натрите сыр и верните в духовку минут на 5-7. Блюдо готово!