Ингредиенты Спаржа - 300 г Красный лук - 150 г Перец болгарский - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Молотый черный перец - 1 щепотка Оливковое масло - 3-4 ст. л. Как приготовить: Овощи помыть. У спаржи отрезать снизу ножку 3-4 см. То что осталось разрезать на три части. Лук и перец нарезать дольками. Овощи уложить тонким слоем на лист для запекания. Можно использовать металлический или стеклянный противень или форму. Овощи полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Поставить в нагретую духовку, температура - 200ºС (или 400F), на 15 минут. Быстрый гарнир из овощей готов! Приятного аппетита!