Когда хочется приготовить к ужину что-то сытное, вкусное, но простое, руки сами так и тянутся к картофелю. Действительно, из него можно приготовить такие угощения, что не оторваться. А если добавить фантазию, то и на вид они будут - как с картинки. Попробуем 2 роскошных рецепта картофельного пирога с мясной начинкой. 1) Чтобы приготовить пирог из печеного картофеля с ветчиной, нам нужно: 3 кг картофеля 150 мл оливкового масла грубая соль грубый черный перец 350 г вареного картофеля 300 г тертого сыра Для соуса: 350 мл жирных сливок 3 яйца мускатный орех Кроме того: круглая форма для выпечки (24 см) Готовим: 1.) Моем картофель хорошенько. Если картофель свежий, то и чистить не нужно. Режем каждую картофелину на тонкие ломтики.