Кто-то предпочитает жарить рыбу кусочками, а я люблю готовить рыбные котлеты. Мне кажется, так блюдо получается более мягким и нежным. Кроме того, к рыбному фаршу можно добавить любимые специи, лук и чеснок. Потрясающий по...

Те, кто хоть раз пробовал жюльен, уже никогда не откажутся от этого блюда. Грибочки с овощами, запеченные в сливочном соусе, да еще и под сырной корочкой. Классическое сочетание продуктов, которое сложно переплюнуть. Но я реши...

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает приготовить салат с сайрой и яйцом так, как это делали еще в советское время. Тогда рыбные консервы пользовались особой люб...

Начало лета — сезон созревания первых ягод. Многие выращивают на даче клубнику — любимое июньское лакомство взрослых и детей. Но если урожай ягод щедрый, то начинаешь дума...

Безусловно, каждая хозяйка придумывает новые и новые способы приготовления кабачка. Этот универсальный овощ можно и жарить в кляре, и запекать с другими овощами, и пустить в рагу, и зажарить на гриле. А вы пробовали п...

Ты знаешь, сколько можно есть яиц взрослому человеку в день? Этот продукт занимает одну из главных позиций в рационе большинства людей. Из не...

Если вам нравится восточная кухня, фунчоза с мясом достойна того, чтобы стать вашим фирменным блюдом. Готовится она просто и выглядит эффектно. Не зря ее прозвали стеклянной лапшой! Готовится из бобов мунг, благодаря которым сохраняет ...

В жаркий летний день на обед подавать можно только суп. Еле теплое или даже охлажденное первое блюдо спасает от голода и не перегружает желудок. А ставшие уже привычными в последнее время крем-супы еще лучше справляются с этой задачей! Од...

Начался сезон свежих овощей, а значит, каждый прием пищи будет сопровождаться салатом. Комбинировать продукты можно как угодно: по вкусовым предпочтениям, по совету диетолога или исходя из содержимог...

Сегодня я решила нажарить блинов. Знаю, обычными вас не удивить. Поэтому буду готовить блины с яблоками по бабушкиному рецепту. И фрукты пойдут вовсе не в начинку. Измельченные свежие яблоки я буду добавлять прям...

Если хочется сладенького, а подготовка к пляжному сезону в самом разгаре — выручат фаршированные блинчики без муки и сахара. Внутри манящих конвертиков скрывается восхитительно нежная и легкая творожно-фруктова...

Поклонники итальянской кухни знают, что вяленые помидоры придают блюду незабываемый вкусовой оттенок. Вроде бы ничего замысловатого, но без них не обойтись. Как вкусно получается пицца и салат, если добавить туда этот ингредие...

Если вы поклонник здорового образа жизни, следите за своей фигурой, но при этом любите сладкое, обратите внимание на этот рецепт. Достаточно смешать овсяные хлопья с кефиром, чтобы получить замечательный сладкий п...

Мои домашние очень любят выпечку с капустой. Кроме восхитительных булочек, делаем заливной капустный пирог на кефире с хрустящей загорелой корочкой. Спешу поделится одним из моих самых любимых рецептов. Такое лакомст...

А в вашем холодильнике часто лежит моцарелла? Некоторым вкус этого сорта сыра кажется недостаточно насыщенным и довольно пресным. Но по-настоящему моцарелла раскрывает себя в плавленом виде. Пицца «‎Маргарита», итальянские омлет, яи...

Для кого-то салат — это просто удобный гарнир, но только не для меня. Намного чаще готовлю его как самостоятельное блюдо. Достаточно добавить немного мяса, заправить всё густым соусом, и у вас получится идеально сбалансированное бл...

Помидор — один из фаворитов среди домашних заготовок. Это очень вкусный и полезный продукт, который может подойти к разным блюдам. Нужно только знать, как правильно закрывать помидо...

Моя мама — учительница, поэтому на работу она всегда уходит ни свет ни заря. Когда я была маленькой, все утренние ритуалы со мной проводил папа. Мы вставали, чистили зубы, делали зарядку и садились завтракать. В лучшем сл...