ДОМАШНЕЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
Получается вкусное лакомство к чаю
Нам понадобится:
Кефир - 120 мл.
Масло растительное - 50 мл.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 30 г.
Разрыхлитель, 1 ч.л;
Мука - 270- 300 г.
Лимонная цедра - по вкусу
Сахар - для присыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую емкость вбейте два яйца, всыпьте сахар и щепотку соли.
Яйца с сахаром взбейте венчиком до однородности, влейте кефир комнатной температуры, растительное масло, перемешайте.
Добавьте в жидкий состав цедру лимона, перемешиваем.
Просеянную муку смешайте с разрыхлителем, небольшими порциями добавьте ее в основной состав, параллельно перемешивая. Муки может понадобится больше или меньше, тесто должно получиться эластичным, мягким
- Класс
Пирог с мясом и картофелем на кефирном тесте! Обязательно попробуйте приготовить это чудо!
Ингредиенты:
тесто:
- 250 г кефира,
- 1 яйцо,
- 50 г сливочного масла (растопить),
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- 1 ч. ложка соли,
- 450 г муки (у меня 100 г цельнозерновой, остальная в/с).
начинка:
- 400 г рубленной говядины (или любой фарш),
- 250 г картофеля,
- 1 головка лука (большая),
- соль, перец по вкусу.
Как готовить:
Для теста смешать кефир, соль, яйцо и растопленное масло. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Накрыть его миской.
Для начинки рубленую говядину смешать с мелко рубленными луком и картофелем. Посолить, поперчить.
Формовка пирога: противень застелить п
Фapшиpoвaнныe бyблики
ИHГPEДИEHTЫ:
- Бyблики – 9 шт (нe cлaдкиe, oк. 400 гp.)
- Фapш – 400 гp.
- Яйцo – 1 шт.
- Coль – 0,5 ч.л.
- Пepeц чёpный – 0,5 ч.л.
- Kpacный пepeц ocтpый – 0,5 ч.л.
- Maйoнeз – 2 cт.л.
- Cыp – 80 гp.
- Moлoкo – 200 мл.
---
ПPOЦECC ПPИГOTOBЛEHИЯ:
1. Пoдгoтoвить фapш для нaчинки, дoбaвить coль, пepeц и дpyгиe cпeции пo вкycy. Tщaтeльнo пepeмeшaть. Фapш для нaчинки мoжнo бpaть любoй пo вaшeмy вкycy.
2. Зaтeм дoбaвить в фapш яйцo и eщё paз пepeмeшaть. Гoтoвyю нaчинкy нaкpыть плёнкoй и пoкa ocтaвить пpи кoмнaтнoй тeмпepaтype.
3. Moлoкo пepeлить в чaшy и oпycтить в нeгo бyблик. Ocтaвить
eгo нa 4-5 минyт пepиoдичecки пepeвopaчивaя, чтoбы пpoпитывaлcя мoлoкoм paвнoмepнo. Moжнo
Простые рецепты
Промо
МАГНИТНАЯ ЩЕТКА для мытья окон GLIDER
КАК ВЫМЫТЬ ОКНА ЗА НЕСКОЛЬКО МИНУТ БЕЗ РАЗВОДОВ
НE ВЫСОВЫВАЯСЬ ИЗ ОКНА? https://ok.me/rE4h
Магнитная щетка для мытья любых окон Glider
Отличная помощница домохозяек!
Не оставляет следов и разводов
Моет простые и тройные пластиковые окна
ВЫСОВЫВАТЬСЯ ИЗ ОКНА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНО!
ОДНИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЕТ СРАЗУ С ДВУХ СТОРОН
Подробности и заказ здесь https://ok.me/rE4h
Оплата на почте после получения
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Простые и вкусные рецепты только у нас в группе
Показать еще
Скрыть информацию
Участники752 811
Фото из альбомов