Когда захотелось домашних пельменей, бывает сложно собраться с духом и приступить к их приготовлению. Желание сбегать в магазин за упаковкой полуфабриката очень сильное. Но разве вкус покупных пельменей сравнится с домашними....
А вы знали, что мелкая речная рыба может стать шикарной закуской? Главное — пожарить ее правильно, чтобы кости не чувствовались. И узбекские повара нашли идеальное решение для этой задачи. Необычный способ приготовления...
Узбекская самса (или самоса) с начинкой в оригинале выпекается из слоеного теста, чтобы корочка образовывала красивый концентрический узор. Кроме того, она готовится в тандыре на углях, а это не каждый может позволить себе дома. Когда н...
Если вы никогда не пробовали булочки на пару, значит, вы еще многого не знаете о выпечке. В Китае это блюдо называют маньтоу, оно пользуется большим почетом и готовится в больших количествах. Тесто настолько удачное, что его после ...
Что приготовить из печени? Кроме печеночного торта и варианта «пожарить с лучком», в голову ничего и не лезет. Но если немного подумать, на ум приходит еще один вариант — паштет. Да не простой, а паштет из куриной пече...
Яблочные булочки — приятное воспоминание из детства многих хозяек. Казалось, что в школьной столовой или у бабушки они настолько мягкие и упругие, как настоящая подушка. Но найти подходящий рецеп...
Вопреки распространенному мнению о том, что для выпечки вкусного хлеба требуется профессиональное оборудование и специальные умения, приготовить его очень просто. Юлии Высоцкая уверено заявляет: «Для этого достат...
Сегодня, когда перемывала мясорубку после приготовления фарша, вдруг вспомнила об одном чудесном рецепте печенья. Называлось оно еще так красиво, по-цветочному — «Хризантема». Помню, бабуля замешивала т...
Яблочные булочки в духовке готовятся просто и быстро. Получается интересный вариант выпечки с яблоками. Ингредиенты: 120 г сахара, четыре яйца, 200 г маргарина, пакетик ванилина, пакетик разрыхлителя, 0,5 кг пшеничной муки ч...
Их готовят по всему миру по поводу и без: на фуд-фестивалях, дома, в ресторанах и даже в школьных столовых. Казалось бы, обычные лепешки с сыром на кефире, а какой успех! Мягкое и румяное жареное тесто с тягучей сы...
Как насчет быстрого и вкусного завтрака, друзья? Утром важна каждая минутка, поэтому «Со Вкусом» особенно ценит рецепты, для которых нужен минимум ингредиентов и времени. Наши хлебные рулетики в беконе отлично подходят по всем критер...
Нет комментариев