Информация Людмилы доступна только авторизованным пользователям.

Все заметки

Фид
profile9264575743

Людмила Калинина

 поделилась темой
5 сен
Инга на кухне
Инга на кухне

Слоеный салат с курицей и маринованными огурцами

Приветствую Вас на канале Инга на Кухне. Сегодня хочу приготовить слоёный салат из простых и доступных продуктов. Для этого салата мне понадобится отварная куриная грудка, отварной картофель, отварные яйца, маринованные огурцы, сырая морковь, твёрдый сыр, чеснок, зелёный лук, соль, душистый перец (по желанию) и майонез.
02:07
Слоеный салат с курицей и маринованными огурцами
2 207 891 просмотр
Показать еще
59 комментариев
818 раз поделились
4.7K классов
Фид
profile9264575743

Людмила Калинина

 поделилась темой
4 сен
00:34

Салат, который покорит ваше сердце.

В ресторанах я всегда заказываю салат с хрустящими баклажанами. Но иногда хочется приготовить такой дома, чтобы насладиться не только вкусом, но и процессом приготовления. Сохраняйте, чтобы обязательно приготовить❤️. Ингредиенты⬇️ ⠀ ✅ Баклажан 1 шт ✅ Перец болгарский 2 шт ✅ Яйцо 1 шт ✅ Крахмал 4 ст л ✅ Руккола 80 гр ✅ Помидоры 200 гр ✅ Чеснок 2 зубчика ✅ Сладкий-чили соус 60 мл ✅ Соль, растительное и сливочное масло Процесс приготовления⬇️ Баклажан нарежьте на кубики, обваляйте в яйце, затем в крахмале. Так баклажан не потеряет свой внешний вид при обжарке. Поджарьте на небольшом количестве растительного масла. Посолите. Выложите на салфетку, чтобы лишний жир впитался. ⠀ Болгарский перец нарежьте и обжарьте с растительным маслом, добавьте немного сливочного и туда положите мелко-нарубленный чеснок. Перемешайте, посолите и добавьте сладкий Чили соус. Уберите с огня. ⠀ Нарежьте помидоры и кинзу. Помойте рукколу. ⠀ Возьмите красивое глубокое блюдо. Мы покупали такое на Яндекс Маркете. Ссылку оставили в сторис и в актуальном «Яндекс Маркет». ⠀ Положите в блюдо рукколу, помидоры, перец и баклажаны. Добавьте рукколу и всё перемешайте. По желанию можно посыпать кунжутом. ⠀ Салат на вкус просто божественный. Обязательно приготовьте, рекомендую👌. ⠀ #рецепты #рецептсалата #салатсбаклажанами #рецептзакуски #хрустящиебаклажаны #лайфхакнакухне

bvkusno

Давай поедим с Natalia Kotsur

Фид
profile9264575743

Людмила Калинина

 поделилась темой
4 сен
Инга на кухне
Инга на кухне

Баклажаны как грибы — готовлю каждый год, и всегда мало!

Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 кг
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 2 головки
- Перец острый стручковый - 2 шт
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Масло подсолнечное - 230 мл
Для маринада:
- Вода - 2 л
- Соль - 50 г
- Уксус 9% - 150 мл
Для стерилизации:
- 0,5 л — 12 минут
- 0,7 л — 15 минут
- 1 л — 18 минут
#баклажаны #грибы #консервация #рецепты #кулинария
02:13
Баклажаны как грибы — попробуешь и не поверишь!
5 896 885 просмотров
852 комментария
15K раз поделились
100K классов
Все заметки