2 кг. разноцветного болгарского перца, 2 кг. баклажан, 500 гр. моркови, 200 гр. чеснока, 300 гр. петрушки, 1 шт. горького перца ⠀ Для маринада: 2 литра томатного сока домашнего, 50 гр. соли, 150 гр. сахара, 100 гр. уксуса 9%, 0,5 литра растительного масла (без запаха) ⠀ Приготовление: Баклажаны нарезать крупными ломтиками, присолить, оставить на 30 минут. Перец почистить от плодоножки, нарезать тоже крупными ломтиками. Морковь нарезать кружочками. Чеснок на чеснокодавку или измельчить удобным вам способом. Петрушку мелко нарезать. Готовим маринад: Готовим в посуде с толстым дном. В закипевший томатный сок отправляем соль, сахар, растительное масло, уксус. Отправляем туда подготовленные овощи
Вас Тоже Приучили К Тому, Что Соль Вредна? Теперь Пора Узнать Правду! Запомните простой рецепт — половина чайной ложки соли и 2 литра воды в день помогут оставаться здоровыми долгое время. А вот и полезные свойства соли, которая: → Предотвращает обезвоживание и регулирует количество воды, омывающей клетки → Снижает закисленность организма — это спасает от болезни Альцгеймера и заболеваний почек → Помогает против астмы — выпейте пару стаканов воды, положите крупинки соли на язык и когда они растворятся, приступ пройдет → Спасает от стрессов и депрессий, помогает в выработке гормонов счастья (серотонина) и хорошего сна (мелатонина). Кстати, без достаточного количества серотонина невозмож
ОБЕРЕЖНЫЙ ЗАГОВОР НА КОСИЧКУ ИЗ КРАСНЫХ НИТЕЙ "Как косицу я плету-выплетаю, себе сильный оберег сотворяю, от слова лихого, от глаза дурного, от порчи наветной, от ритуала, да заговора заветного, от колдуна, ведуна и ведуньи, лихо-зло, чтоб мимо прошло, меня не коснулось, в пыль обернулось, в землю ушло, на нить перешло". Шептать, пока плетёте, в конце работы свяжите концы косички узлом со словами: "слова свои на узел завязал(а), пока узлу этому быть, мне чистым (ой) по земле ходить. Так тому и быть!" Сей оберег носить с собой, в кармане либо на правой руке. По желанию, можно вплести свой камень - оберег.
"Аспириновый мёд" от боли в коленях После травм коленей, а также с возрастом в коленном суставе происходят изменения, которые вызывают болевые ощущения как при движении, так иногда и в состоянии покоя. Для того, чтобы облегчить боль или совсем от неё избавиться, можно воспользоваться таким рецептом: Растереть в порошок 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирина) и тщательно смешать с 200 г мёда (желательно жидкого). Смесь на десять дней поставить в тёплое место, периодически перемешивать. Затем полученной мазью смазывать колени, покрыть шерстяной тканью, полиэтиленом и закрепить компресс. Под его действием может появиться лёгкое покраснение и чувство жжения; эти нежелательные эффект
Как сварить прозрачное яблочное варенье - рецепт, который всем надо сохранить 1 кг яблок 800 гр. сахара + 1 стакан воды для сиропа 1 ч. л. лимонной кислоты 3 л воды Как готовить: 1. Нарезать яблоки тонкими дольками (можно средними) прямо с кожицей, но без семян. 2. Налить в кастрюлю воду, добавить в нее лимонную кислоту. Выложить все яблочные дольки в раствор и оставить на 10 минут. Это нужно, чтобы яблочки не потемнели и сохранили свой вид. 3. В стакане воды растворить сахар. Сделать это надо в сотейнике на огне. Как только сироп начнет светлеть - выключить плиту. 4. Шумовкой вынуть яблоки из воды и переложить в посуду для варки варенья. Залить горячим сиропом. Перемешать и оставить на неск