Все лето готовила галеты и только сейчас решила выложить рецепт :
200 гр муки
100 мл воды ( кипятка)
50 мл подсолнечного масла
7 гр разрыхлителя
1 банка греческого йогурта
Ягоды по вкусу
Смешать муку с разрыхлителем , просеять, добавить воду и масло. Замешать тесто, убрать в холодильник под плёнку на 30 минут .
Дальше раскатать тесто , выложить йогурт на галету ( при желании смешать йогурт с сахаром)
Выложить ягоды, присыпать сахарной пудрой .
Запекать при 180 градусах 30-35 минут
Очень вкусно и очень просто!
Попробуйте приготовить!