С чувством глубокой скорби сообщаю всем своим одноклассникам. Сегодня не стало с нами Бондаревой (Резниковой) Ольги, с которой прошли наше детство и юность. Еще в детстве проявились ее самые яркие черты характера: неординарный ум, прямолинейность, умение договариваться и понимать людей. Поэтому у нее всегда было много друзей ,дружная семья. Помним тебя, любим и скорбим!
Лечо! Пальчики оближешь
Ингредиенты:
помидоры - 4 кг,
перец болгарский - 5 кг,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло - 1 стакан,
уксус 9% - 2 столовых ложки
Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Приятного а