Пластичный сыр без единого глазка - это очень просто! Каждый сыровар и мы в далёком 2015 году сталкивается с такой проблемой, когда в сыре, хоть убейте, но образуются глазки, которых не должно быть! Такая проблема наблюдается при нарушении технологии производства определённого сорта сыра - от выбора сырья до условий созревания. Почему всегда говорим: "Не отходите от рецептуры и технологии сыра, иначе результат приведет к фиаско". Соблюдайте гигиену при сыроварении, выбирайте сырьё с показателями, как указано в конкретном курсе, не меняйте на своё усмотрение штаммы бактерий и фермент, а также температурные режимы при прессовании, посолке и созревании сыра. На курсах школы мы публикуем тол
Вопрос? Человек вылечил гепатит С, имеет ли он право оформить медицинскую книжку? Ответ: Объем обследований для медкнижки оформляется в зависимости от вида трудовой деятельности, которую осуществляет работник. Согласно пункту 48 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» хронические геп
РУСАЛ подвёл итоги ежегодной экологической акции «Зелёная волна» (Обновлено!)
Москва, 2 июня 2022 года – РУСАЛ, ведущий мировой производитель алюминия, подвел итоги масштабной ежегодной экологической акции «Зеленая волна». В этом году в экомарафоне приняли участие более тысячи волонтёров из 13 городов, было высажено 1316 деревьев и кустарников.
В 2022 году акция «Зеленая волна» состоялась в Ачинске, Братске, Волгограде, Красноярске, Каменск-Уральске, Краснотурьинске, Новокузнецке, Саяногорске, Североуральске, Тайшете, Таежном, Шелехове и Ухте.
Эко-марафон РУСАЛа стартовал в Волгограде, где на территории реабилитационного центра «Вдохновение» активисты высадили розы, гортензии, кизил