Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Пышные (будто пончики) оладьи без яиц. Не опадают после жарки и всегда съедаются даже холодными.
Многие хозяйки даже не подозревают, что без добавления яиц можно приготовить оладьи, которые не уступают, а порой даже превосходят по своей пышности обычные. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, но готовятся намного быстрее. Отличный вариант для завтрака, особенно во время Великого поста.
Ингредиенты: - Кефир — 250 мл (тёплый) - Мука — 200 г - Сахар — 1 ст. л. - Сода — 1/2 ч. л. - Соль — щепотка - Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Налей в миску тёплый кефир, добавь соль и соду. Перемешай. 2. Всыпь сахар, затем постепенно добавляй просеянную муку и вымешивай венчиком до густ