Предыдущая публикация
Информация Любови доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Любовь Руслякова
поделилась публикацией18:06
Слива в сиропе дольками удивила: сладко, пряно, празднично - и дольки целые. И 2 хитрости для красивых долек и "ленивый" ускоренный метод
В густом душистом сиропе, сливово-рубиновом, пряном и сладком - слива очень хороша. И пропитавшись сиропом, не теряет форму, не становится бесформенно-мягкой. Для слив это не характерно, а для меня - грустить, что не закатала лишнюю баночку на зиму. А я грустила, потому как эта слива удивительно хороша. Для консервации пригодятся плотные, не перезревшие сливы сорта угорка (венгерка), ренклод. Чем плотнее, тем лучше. Мякоть у них медовая, сочная, а кожица прочная. Или другие сорта, но с крепкой кожицей. 1) Сливы вымыть, удалить косточку. И пойти на хитрость. Хитрость 1. Слива - это слива: разделенная надвое, она все равно "расползается", теряет форму при термообработке. Что делать? Развести в холодной воде соду (1 ст.л./1 л). Опустить сливы на 10-15 минут. Аккуратно извлечь, выложить в дуршлаг и быстро промыть. Бережно и малыми порциями, чтобы не помять сливовые дольки. Так готовят яблочные дольки идеальной формы, абрикосовые. Чем слива хуже :) 2) Приготовить сироп. Довести до кипения в
Показать еще
Фид
Любовь Руслякова
поделилась темой18:05
Фид
Любовь Руслякова
поделилась темой18:05
Приготовление блинов к ужину, без мытья всякой посуды!
А почему так, а потому что блинчики у нас из бутылки!Очень часто пользуюсь этим рецептом, всё максимально просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты:
Берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
-2 яйца,
10 с горкой столовых ложек муки,
3 столовые ложки сахара,
1/2 чаиной соли,
3 столовых ложки растительного масла и
600 грамм молока.
Как готовить:
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, растительное масло и молоко, и закручиваем крышку.
А теперь все это разбалтываем. В бутылке это делать очень удобно.
Берем сковороду, капаем растительное масло.
Выливаем из бутылки тесто, разливаем его по сковороде и печем блины!
Готово! И не обязательно жарить все тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
Спасибо за внимание 
Фид
Любовь Руслякова
поделилась публикацией18:05
Расторопша: как колючий сорняк стал королевой печени и защитником от токсинов
Вы когда-нибудь видели высокое растение с фиолетовыми цветами и колючими листьями, растущее на обочинах дорог, на пустырях, вдоль заборов?
Его называют расторопша пятнистая — и это не просто сорняк.
Это одно из самых мощных природных средств для защиты печени, известное с древних времён. В Древней Греции её использовали при отравлениях ядами.
В Средние века — как лекарство от "застоя в печени".
А сегодня — тысячи исследований подтверждают: расторопша действительно защищает клетки печени, помогает при гепатитах, жировом гепатозе и даже снижает риск цирроза. Но что, если я скажу вам, что не вся расторопша одинаково полезна?
Что некоторые добавки — пустышки?
И что при неправильном применении она может навредить? В этой статье — полный, научно обоснованный гид по расторопше: Готовы узнать, как колючий сорняк может стать вашим союзником в борьбе за здоровье? Поехали. Расторопша пятнистая (Silybum marianum) — однолетнее или двулетнее растение из семейства астровых.
Растёт в Средиземноморье,
Показать еще
Левая колонка