Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ — ГОТОВЛЮ САМА!
Свиные уши по-корейски — остренько, хрустяще, как в лучших закусочных!
Удивила гостей, порадовала себя и сэкономила бюджет — теперь делаю только дома
Ингредиенты:Удивила гостей, порадовала себя и сэкономила бюджет — теперь делаю только дома
Свиные уши — 3 шт
Морковь — 3 большие
Кориандр молотый — 1 ст. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 0,5 ст. ложки
Уксус 9% — 3 ст. ложки
Масло растительное — 40 мл
00:45
Поделилась темой
Салат слоёный "Печёнкин"
Ингредиенты:-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Приготовление:
1. Печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
2. Огурчики нарезать мелкими кубиками
3. Морковь отварить и натереть на крупной терке
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
6. Желтки оставить для украшения
укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими борти
Поделилась темой
Очень вкусная закуска из лаваша к праздничному столу.
Сейчас покажу, как готовить.
1. Первым шагом для намазки натираем на тёрке плавленый сырок, добавляем майонез и свежемолотый чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем до однородности.2. Дальше берём лаваш и равномерным слоем распределяем намазку по всей поверхности.
3. Выкладываем начинку. Для этого свежий огурец нарезаем тоненькими слайсами. Я делала это с помощью овощечистки. Затем выкладываем отваренные яйца, натёртые на тёрке. И последним слоем добавляем крабовые палочки.
4. А теперь осталось всё свернуть в плотный рулет, нарезать порционно — и можно наслаждаться вкусом.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
#лаваш #закуска #рул
поделилась публикацией
Воздушные хрустящие пирожки (3 варианта теста и 3 варианта начинки)
Воздушные, хрустящие снаружи и нежные внутри. Это очень вкусно! Покажу 3 варианта теста и 3 варианта начинки. Выбирайте любое тесто и радуйте своих близких вкусными жареными пирожками. Очень вкусное тесто на воде (1 вариант) и на молоке (2 варианта). Начинка может быть любая. 1. Воздушные пирожки с картофелем (на молоке). В муку (2 кружки, 360 г) добавляем соль (1 ч. л.), сахар (2 ч. л.), сухие дрожжи (2 ч. л., 7 г) и перемешиваем. Муку и молоко замеряю обычной кружкой для чая (объем 325 мл, 1 кружка = 180 г муки). Это тесто можно замешивать без весов. Вливаем теплое молоко (1 кружка = 325 мл) и растительное масло (3 ст. л.). Перемешиваем ложкой, потом мнем кулаком 3-4 минуты. Тесто получается липкое и не очень густое (так и надо). Оно не забито мукой, поэтому при жарке пирожки будут хорошо подниматься и получатся воздушными. Накрываем миску полотенцем, оставляем на 1 час, затем обминаем и оставляем еще на 30 минут. Очищенный картофель (400 г) варим, делаем пюре (с добавлением небольш
Показать еще
Поделилась темой
Бисквит, который получается всегда!;)
Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась Это был мой первый раз. Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта можно бисквит не пропитывать. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт!Ингредиенты:
●Масло сливочное — 300 г
●Сахар — 350 г
●Соль (Щепотка)
●Яйцо куриное — 6 шт
●Мука пшеничная — 300 г
●Крахмал — 100 г
●Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
●Молоко (3,5%) — 100 мл
Приготовление:
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
По одному вбивать яйца,
Поделилась темой
Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт болгарского перца в ароматном маринаде с горчицей.
Банки отлично хранятся при комнатной температуре, а зимой такая закуска просто спасает — вкусно и к мясу, и к гарнирам.
Ингредиенты (на 2 банки по 700 мл):Банки отлично хранятся при комнатной температуре, а зимой такая закуска просто спасает — вкусно и к мясу, и к гарнирам.
перец болгарский — 1 кг
вода — 200 мл
масло растительное — 150 мл
сахар — 3 ст. л. (75 г)
соль — 1 ст. л. (25 г)
перец душистый — 5 шт.
лавровый лист — 1 шт.
горчица нежная — 200 г
горчица в зёрнах — 50 г
куркума — 1 ч. л.
уксус яблочный — 100 мл
Приготовление:
Перец очистить от семян и нарезать крупными квадратами.
В кастрюле с толстым дном сое
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
792
- Геннадий ЯвновТомск
- Валерий КриволаповСанкт-Петербург
- Николай ЧеремухинХабаровск
- Сергей Козловг. Бийск (Алтайский край)
1068
- 👉 Дачные Хитрости ✔113863 подписчика
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!213807 подписчиков
- Страницы истории18518 подписчиков
- Песни для души131387 подписчиков