Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 03:08
Фильтр
Поделилась темой
Томаты с луком на зиму - рецепт из старой тетрадки
ИнгpeдиeнтыНa 1 пoл-литpoвyю бaнкy:
Пoмидopы cпeлыe /мяcиcтыe copтa, cpeднeгo paзмepa/- 2 шт
Лyк peпчaтый /cpeднeгo paзмepa/ - 1 шт
Мoлoдыe зoнтики yкpoпa /ecли нe плaниpyeтe иx ecть, тo мoжнo иcпoльзoвaть и cтapыe/- 1-2 шт
Пepeц чёpный гopoшкoм - 5-7 шт
Зaливкa-мapинaд нa 2 л жидкocти:
Вoдa - 2 л
Сoль кpyпнaя - 3 cт.л
Сaxap - 3 cт.л
Укcyc /30%/ - 1 cт.л (ecли 6%, тo 5 cт.л)
Жeлaтин - 3 cт.л
Кaк пpигoтoвить
Пoмидopы и лyк нapeзaeм кoльцaми /0,5-0,7 cм/. В cтepилизoвaннyю бaнкy /0,5-1,0 литpoвыe/yклaдывaeм пooчepёднo пoмидopы, лyк, yкpoп, пepeц. В кacтpюлькe дoвoдим дo кипeния вoдy c coлью и caxapoм. Вcыпaeм жeлaтин и пoмeшивaeм дo pacтвo
Поделилась заметкой
Целая гора легкой выпечки к чаю практически без затрат
Готовим: В глубокой миске смешайте творог, сахар, 2 желтка, сливочное масло, соль, ванилин и разрыхлитель. Затем погружным блендером измельчите все в однородную массу. Только теперь введите муку и замешайте плотное, эластичное тесто. Перенесите его на рабочую поверхность и раскатайте в плоский лист. Обычной чашкой вырежьте из него кружки одинакового размера. Сложите их по 5-7 штук вместе. Теперь аккуратно придайте форму, просто разделив кружки пополам при помощи длинной шпажки, аккуратно надавливая ей по середине стопки с кружками. Перенесите заготовки на застеленный пергаментом противень. Отправьте в заранее разогретую до 180 градус
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!
Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.
Для теста:
- Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл)- Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.)
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!)
- Соль – 0,5 ч. л.
поделилась публикацией
Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики.
Не останется даже рассола! Хрустящие огурчики на зиму. Это лучший рецепт маринованных огурцов. Без заморочек! Приготовление : 1. Огурцы вымыть и замочить в холодной воде на 4–5 часов , это поможет сохранить хрусткость. 2. Банки и крышки простерелизовать любым удобным способом (на пару, в духовке или в микроволновой печи). 3. Нарезать чеснок, подготовить зелень и специи. 4. По желанию, у огрурцов срезать кончики. 5. На дно банки выложить черный и душистый перец, укроп и чеснок. 6. Плотно уложить огурцы (я укладываю вертикально), чередуя с оставшимися специями, зеленью, чесноком и болгарским перцем. 7. Залить банки с огурцами крутым кипятком , накрыть стерилизованными крышками и оставить на 15 минут. 8. Через 15 минут воду с банок слить. 9. Снова залить банки с огурцами кипятком и оставить еще на 10 минут. 10. Чере 10 минут воду с банок слить. Я сливаю воду в мерный стакан, для того чтобы понять, сколько рассола мне понадобится. 11. Готовлю рассол. Ставлю кастрюлю на плиту , наливаю вод
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
206
- Вячеслав Мартыненког. Минусинск (Красноярский край)
- Людмила Гертель(Шамонина)с. Тасеево (Тасеевский район)
- Светлана БакшаеваЕкатеринбург
125
- ВЕЩИ ПО НИЗКИМ ЦЕНАМ39091 подписчик
- Клубок - Вязание спицами и крючком250353 подписчика
- Стильно за копеечку!65527 подписчиков
- Алтайская пасека Андрея Кукуева53363 подписчика
- Мы из Тасеево 26879 подписчиков