Glori Ya

ЛУКОВАЯ,,ОРХИДЕЯ,,

Вкусно, необычно, красиво

НУЖНО; лук колбаса картофель соус бешамель специи по вкусу

АРБУЗНОЕ ЖЕЛЕ

Арбузное желе

Арбуз вкусен сам по себе, но почему бы не побаловать себя таким чудесным десертом? Арбузное желе обладает нежным вкусом, приятным цветом и текстурой. Ингредиенты: • арбуз (около 3 кг с кожурой); • желатин (пакетик, около 20 грамм); • 1/2 стакана сахара; • 1/4 стакана лимонного сока; • масло растительное. Приготовление: 1. Разрежьте арбуз на небольшие куски, очистите от кожуры. Мякоть измельчить в блендер до состояния пюре. 2. Процедите пюрированный арбуз через сито. В итоге должно получиться примерно 3 стакана сока. 3. В небольшой миске смешать желатин с 1 стаканом сока арбуза. Дать настояться в течение 3 минут. 4. В маленькой кастрюле на среднем огне подогрет