Салат к которому все привыкли и так любят, оказываеться, неправельный😱
Ликопин, содержащийся в помидорах, полезен и снижает риск раковых и сердечных заболеваний. Также в его составе витамины С, В и калий. Огурцы, богаты клетчаткой, а вода огурца способствует очищению организма от токсинов и полезна для почек.
Однако смешивать эти овощи не стоит!
Почему?
«В огурцах содержится аскорбиназа, расщепляющая витамин С, который содержится в помидорах. Кроме того, у огурцов и помидоров разные процессы усвоения, желудок может переваривать что-то одно, а другой продукт, соответственно, начнет бродить. Из-за этого брожения салат из огурцов и помидоров может показаться тяжелым.
Другой важный момент: огурцы относятся к щелочным продуктам, а помидоры — к кислым.
Так что кушаем огурцы с помидорами раздельно 🥒🍅
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев