Наталья Иванова (Кузнецова)

ВЕСЕННИЙ БУКЕТ МЕЛОДИЙ ДЛЯ ВОСПИТАННИКОВ ИЗ КОРРЕКЦИОННОЙ ШКОЛЫ

Одной из задач Тавдинской детской музыкальной школы является популяризация и приобщение обучающихся к миру искусства через музыку. Именно с этой целью организовано взаимодействие с обучающимися коррекционной школы.
Так, 12 марта в актовом зале музыкальной школы прошло очередное мероприятие. «Весенний букет мелодий» - так назывался концерт, в котором приняли участие воспитанники и преподаватели коррекционной школы.
В этот день со сцены звучали музыкальные поздравления с наступившей весной, прозвучали произведения классической, народной и современной музыки. Насыщенная и разнообразная программа, сочетание концертных номеров

Добавляю уксус в тесто – и булочки всегда пышные и мягкие! Проверенный рецепт.

Для теста:
- 500 мл тёплого молока (не горячего, 37-40°C)
- 100 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 30 г свежих дрожжей (или 10 г сухих)
- 2 яйца
- 80 мл растительного масла
- 850-900 г муки (добавлять постепенно!)
- 0,5 ст. л. разрыхлителя (по желанию)
- 50 г размягчённого сливочного масла
- 1 ст. л. 9% уксуса (или яблочного)
Для смазки:
- 1 яичный желток + 1 ст. л. молока
Для посыпки:
- Кунжут (по желанию)