ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ" ᅠ
Вкуснейший пирог! ᅠ
ᅠ
ᅠ Ингредиеты: ᅠ
ᅠ
тесто: ● 3 яйца ● 150 г сахара ● 150 г муки
ᅠ
крем: ● 250 г сливок 33–35% ● 250 г сыра маскарпоне ● 150 г сахара
ᅠ
также: ● компот из вишни или черешни ● 100 г шоколада
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5–7 минут). ᅠ
ᅠ Добавить муку, замесить не густое тесто. ᅠ
ᅠ Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). ᅠ
ᅠ Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. ᅠ
ᅠ Выпекать в течение 20–25 минут. ᅠ
ᅠ Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом. ᅠ
ᅠ Выложить на корж вишню (косточки удалить). ᅠ
ᅠ Приготовить крем. ᅠ
ᅠ Для этого