Рецепт дня: печенье с овсяными хлопьями (классический рецепт)
Для приготовления блюда потребуются простые ингредиенты:
Сливочное масло — 70 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Хлопья овсяные — 150 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Корица — небольшое количество
Способ приготовления:
1. Разделите желтки и белки.
2. Желтки смешайте с сахаром, сливочным маслом (берите не всё, а только 40 г), добавьте корицу.
3. На оставшемся масле в сковороде обжарьте овсяные хлопья.
4. После этого в них добавьте просеянную муку, тщательно смешайте.
5. Белки взбейте до образования плотной пены, которую затем выкладывайте в хлопья.
6. Добавьте к этому желтковую смесь, взбейте венчиком.
7. На противень с пекарским пер
Рецепт дня: печенье с овсяными хлопьями (классический рецепт)
Для приготовления блюда потребуются простые ингредиенты:
Сливочное масло — 70 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Хлопья овсяные — 150 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Корица — небольшое количество
Способ приготовления:
1. Разделите желтки и белки.
2. Желтки смешайте с сахаром, сливочным маслом (берите не всё, а только 40 г), добавьте корицу.
3. На оставшемся масле в сковороде обжарьте овсяные хлопья.
4. После этого в них добавьте просеянную муку, тщательно смешайте.
5. Белки взбейте до образования плотной пены, которую затем выкладывайте в хлопья.
6. Добавьте к этому желтковую смесь, взбейте венчиком.
7. На противень с пекарским пер