Дал (Дхал) – индийский суп из маша или других бобовых.
Ингредиенты:
на 2 л супа 5-6 ст. л. маша
2-3 средних морковки
2-3 средних помидора (или 2 ст. л. с горкой томатной пасты)
1 небольшой пучок кинзы
2-3 ст. л. топленого масла гхи или растительного
Специи:
5 см палочки корицы
5-6 целых гвоздик
1,5-2 ч. л. натертого свежего имбиря 0,5-1 стручка красного перца (в зависимости от остроты перца и вашего вкуса)
2-3 ч. л. семян калинджи
1,5-2 ч. л. асафетиды
2 ч.л. куркумы
0,5 ст. л. соли
Приготовление:
Первым делом маш перебираем от камешков, мусора и отвариваем. Чтобы это произошло побыстрее, заливаем маш холодной водой, чтобы она чуть покрывала его. И пока он кипит, время от врем
Семь орешков для женской красоты и здоровья.
Грецкий орех удивительное и уникальное растение, практически все его части обладают высокими биологически активными свойствами, и находят свое применение в той или другой области обеспечения жизнедеятельности человека. Но, конечно, в первую очередь, мы любим эти орехи за то, что они просто-напросто очень вкусны, и в сыром виде, и в слегка обжаренном! И не просто вкусны, но и чрезвычайно полезны! Жиры, белки, витамины и минеральные вещества, всё умещается в ядрах этого плода.
Пять-семь орехов в день, и вы обогатите свой рацион ценными ненасыщенными жирными кислотами, в том числе и омега-3. Омега-3 - это общее название трех полиненасыщенных жирных к
Опустите ноги в яблочный уксус — и болезни уйдут! Сами в шоке!! Это просто восхитительно!
Одной из моих целей на этот год была такая: отказаться от традиционных коммерческих косметологических средств в пользу натуральных продуктов и изобретений.
И вот что я выяснила: оказывается, одно из самых мощных и "нетактичных" средств — это яблочный уксус. Найти его можно в любом продуктовом магазине, а преимущества, которые он дает, просто фантастические!
Нефильтрованный, непастеризованный, сырой яблочный уксус — это «мать всех уксусов». И в первую очередь его ценят за антибактериальные и противогрибковые свойства.
Яблочный уксус может улучшить вашу жизнь самыми неожиданными способами. Он может ус