Десерт, который можно даже худеющим!
Ингредиенты:
- 450 мл ряженки
- 30 гр какао
- 40 гр сахара
- 10 гр желатина
- 50 мл воды
- шоколад для украшения
Желатин заливаем тёплой (не горячей водой) и оставляем набухать. В это время смешиваем все ингредиенты и добавляем готовый желатин. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник примерно на час. Сверху посыпаем тёртым шоколадом и наслаждаемся без зазрения совести