Как правильно хранить кулич Храните в прохладном месте на тарелке. В полиэтиленовом пакете он может запотеть и потерять свои вкусовые качества. Кулич, выпекаемый по классическому рецепту, имеет мягкую и воздушную текстуру. Он может храниться неделю, а иногда и две. Для этого их выпекают в бумажных формах, которые не стоит снимать до праздничного стола. Бумага позволяет влаге не уходить из теста, сохраняя его мягким. Кулич, изготовленный на производстве, имеет срок годности от нескольких месяцев до полугода. Это достигается за счёт использования консервантов. Но стоит вскрыть упаковку, как такая сдоба начинает быстро черстветь и заветриваться. Вкус на второй день после распаковки тер